Отзывы о хлебопечке Orion OBM-205
ВИКТОРИЯ / 31-05-2009 11:12Хлебопечка у меня недели три. Получается очень вкусный хлеб,единственное чего не хватает - это запаха. Почему-то все время пахнет горелой пласмасой, а хочу ароматным хлебом. Уже потеряла надежду((( пеку не выключая вытяжку. ответить Nobody / 11-05-2009 09:53Второе замешивание - это обминка. Нормальный технологический процесс. А чтоб хлеб не садился, Вам нужно уменьшить количество либо воды, либо дрожжей. Слишком жидкое тесто однозначно упадет. Большое количество дрожжей вызывает слишком активное брожение, от этого хлеб тоже может слегка сесть. ответить Johnymn / 23-04-2009 23:33Та сам все хочу бородинский испечь но толком рецепта нет... вот щас поищу в инете. А вообще я думаю что можно, так как принцип выпекания до безобразия прост, и все печки одинаковы по технологии. Так что будем пробовать. ответить teonit / 22-04-2009 20:27Люди, а как она с ржаным хлебом справляется? А то в инструкции про него ничего не нашел (из интернета скачал). А так хочется бородинский дома печь ответить игорь / 21-04-2009 14:59хлебопечка нормальная дрожжи 1.5 ч айные ложки в пакетиках и все будет нормально ответить Johnymn / 20-04-2009 17:19TO Nobody
Я не разу не ставил на таймер но судя по инструкции когда выставляешь таймер, ты ставишь время во сколько будет готов хлеб.
Т.е. если нужно что бы хлеб был готов в 7, так и ставишь на 7 утра а программа сама отчитает время во сколько нужно включиться. ответить Nobody / 20-04-2009 15:18Инструкция в этой печке просто отпад. Я после покупки часа 2-3 сидел вчитывался, однако так у меня и не получилось по сей день выставить программу с таймером (Чтоб хлеб был готов к утру). Может кто знает секрет? ответить Johnymn / 19-04-2009 16:05У меня эта печка уже недели три. Как по мне есть и плюсы и минусы.
Минусы:
1. Иногда не захватует всю муку по углам и мертвым точка ведерка, но такое в основном бывает если не расчетал количество сухих и жидких продуктов и пришлось добавлять муку... ну это с опытом.
2. Книга с инструкциями оформленна так себе... так что количество ингредиентов так же с опытом определите для себя.
3. Нет возможности автоматически добавлять дополнительные ингридиенты во время второго замеса, так что придется караулить или расчитать когда там будет второй замес по таймеру (все так же решается с опытом)
Плюсы:
1. Цена порадовала по сравнению с теми же Лыжами и панасониками.
2. Ведерка прямоугольной формы а не полу круглой полу квадратно как у многих печках (это ж не удобно если хлеб как столб)
3. Не знаю как другие производители расчитывают дрожи для своих рецептов и печек но я ложу меньше чайной ложки быстрых дрожей на более чем пол кило муки! А везде пишут 2-2,5. А поднимается что аж иногда крышу подпирает. Так что стараюсь ложить вообще минимум.
4. Работает относительно тихо.
запах оболденный!!!! )))
Так что печкой я очень доволен. Привет всем будущем хлебопекарям ;-) ответить Федор / 24-03-2009 13:46купил х\п Орион 205 2го марта.ну думаю-жену порадую на ж. праздник.8го сломалась-перестала замешивать тесто.9го отвез в магазин.приняли-на ремонт.вчера позвонили-сказали заводской брак приезжайте-заменим.сегодня поехал взял другую привез домой включил и...опять расстроился.замешивает с большим трудом-тяжело ей и это "маленькая"(900гр) буханка. а что будет если замешаю "большую"(1250гр)?она сейчас пекет а я не знаю что и думать.или это я такой везучий. или это орионы такие неудачные.а еще говорят снаряд в одну воронку два раза не попадает. ответить Оля / 11-03-2009 23:08Сегодня купили!!! Щас поставили, она там что-то колдует, осталось часа 2....Жду и надеюсь, что всё будет ок...По отзывам с разных форумов, думаю, печь "что надо"!! ответить j1j / 08-03-2009 20:15Приобрел х/л Орион 205 и весьма доволен. Работает великолепно. Хлеб получается отмененый. ответить жорик / 18-02-2009 16:27Если хлеб падает ето не зависит от количества замесов возможно нужно делать состав гуще ответить сергей / 30-09-2008 20:54http://www.orion.ua/rus/dir/main.html вот здесь есть подробные описания на технику орион ответить Stas / 28-08-2008 18:55навіщо 2 рази мішати тісто ?
воно підійшло ,а замість того щоб випікати йде повторне змішування і як наслідок впавший хліб (
як це вимкнути ? ответить Stas / 15-08-2008 20:43хочеться побільше дізнатись про девайс - бо я вибираю Кенвуд 250 або цей. що рекомендуєте ответить Андрей / 04-07-2008 19:32Супер прибор! Покупал - сомневался. Но с первой попытки испек такой хлеб, что растаскали за несколько минут (семья 5
человек). Единственный минус инструкцию желательно по подробнее. Но когда приноровишся получается такой хлеб, что на магазинный смотреть не хочется . ответить |